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浙江味道·鲜甜三门 ——2023三门湾美食节暨首届三门小海鲜烹饪大赛活动开幕

4月29日上午,浙江味道·鲜甜三门 ——2023三门湾美食节暨首届三门小海鲜烹饪大赛活动在心湖公园隆重开幕。台州市文化和广电旅游体育局党组书记、局长蔡文富,县委书记陈曦参加活动并致辞,浙江省旅游投资集团有限公司党委委员、董事、副总经理张雄文,浙江省文化和旅游厅产业发展处副处长方学斌,浙江百县千碗餐饮管理有限公司董事长陈君瑾,县委副书记、县长陈晨,县委常委、宣传部部长林锋,副县长林文鹤参加活动。

本次美食节活动由浙江省文化和旅游厅、浙江省旅游投资集团指导,三门县人民政府、台州市文化和广电旅游体育局主办,活动时间为4月29日至5月3日。期间,不仅有全省各地市特色小吃、三门小海鲜和三门传统小吃,还安排了小海鲜烹饪大赛、春日“哇晒”潮流市集、草坪音乐节、无人机灯光秀等一系列丰富多彩的活动,为市民游客一站式解锁各种美食,悦享全新的视听盛宴,领略鲜甜港城的独特魅力。

蔡文富在致辞中表示,近年来,市文广旅体局深挖“台州菜”的“至鲜至美”,持续打造“百县千碗·鲜在台州”区域美食品牌,与各县(市、区)联动推进,形成了“鲜甜三门”等一批特色美食标识,推动“台州菜”逐渐成为风靡全国的滋味。此次美食节活动贯穿整个五一假期,除各色美食外还安排了一系列体验式、沉浸式的游玩、演出、休闲、研学等活动,将是一次“好吃”+“好看、好玩”的精彩体验。希望此次美食节能用美食串联美景、烘托美宿、解锁美好,以食为媒,以食引流,让“舌尖上的台州”发挥“乘数效应”和“扩张效应”,成为台州文旅融合的鲜明标识和硬核竞争力。

陈曦在致辞中表示,三门是中国小海鲜之乡,小海鲜时时有、处处有、四季有,三门小海鲜味道鲜美、种类丰富,三门也是小海鲜的鲜游体验地,能满足所有对小海鲜的想象。希望本次美食节活动能进一步做足“小海鲜”的文章,不断提升鲜甜味、推出鲜甜购、丰富鲜甜游,让三门人民的幸福翻倍,让三门幸运叠加。同时,也感谢各位领导、来宾,希望大家持续关注三门、推荐三门,不断扩大三门小海鲜的知名度美誉度。

开幕式上,浙数文化•首席文旅推荐官朱小杰作台州美食之旅推介;县文广旅体局和浙江百县千碗餐饮管理有限公司签订战略合作协议;方学斌为百县千碗·美食文化长廊菜品供应基地授牌;与会领导嘉宾共同启动2023三门湾美食节暨首届三门小海鲜烹饪大赛活动。

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